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Túnel de resfriamento para frutas é um envolvente termicamente só, que dispõe de poderoso ventilação, para uma troca térmica bastante eficiente com os produtos.

Um Túnel de resfriamento para frutas é bastante utilizado na indústria.

Com a subtracção da temperatura, Túnel de resfriamento para frutas garante a desaceleração do metabolismo do maná.

Além da melhoria da estrutura de armazenagem (câmaras frias e também túnel de resfriamento).

Ar em túnel de resfriamento procura caminho mais simples para passar.

Processos de um tunel de resfriamento para frutas

Imediatamente após a colheita, um bom túnel de resfriamento rápido para frutas ajuda na redução da perda de umidade do resultado, além da proteção em oposição a propagação de microrganismos e deterioração da sua figura.

Já um Túnel de resfriamento para frutas do classe doca” é construído para aceitar pallets individuais que devem ficar em aberturas na parede.

Esse túnel de frigoríficação de forma duplo deixa mudar rapidamente processamento de produtos IQF (congelados rapida e individualmente) para produtos não IQF usar mesmo túnel de refrigeração.

A operação é simples, enquanto em uma extremidade do túnel se efetua a fardo de um carrinho com produto úmido, na outra é retirado um carrinho com produto desidratado.

Entre outras peculiaridades, túnel de resfriamento rápido para frutas é um equipamento mormente projetado e também construído de modo a conseguir a melhor condição para frutas possam ser resfriadas rapidamente, de modo homogênea, preservando sumo possível nível de qualidade de todo lote.

Os túnel de frigoríficação helicoidal são equipamentos extremamente versáteis.

As frutas maduras são menos sensíveis aos danos por Túnel de resfriamento para frutas também é bastante usado na agricultura, para posterior armazenamento ou para processamento, como é caso da climatização/amadurecimento” de bananas. A necessidade em promover temperaturas agradáveis, e qualidade do ar apropriada, nos ambientes fabris, começa por soluções de projeto customizadas e engenharia especializada. indiferente do que as frutas verdes.

A empresa cumpre todas as exigências no que diz respeito a produção de frutas com túneis de resfriamento e câmaras frias.

Projetamos e também executamos instalações completas para armazenagem e também logística de distribuição para produtos congelados e resfriados.

A indústria alimentícia emprega largamente túnel de resfriamento para alguns produtos como: biscoitos, chocolates, ovos de páscoa, de resto

Em os dois os casos, resfriamento das frutas é evento bastante rapidamente, sendo vital a instalação de um bom sistema de umidificação de atmosfera, para evitar a perda de umidade da fruta.

Um túnel de resfriamento é uma instalação frigorífica, frequentemente constituída por um envolvente fechado, construído com painéis isolantes nas paredes e também teto, no formato de um paralelepípedo” extenso, possuindo uma porta também frigorífica de chegada.

Entre as instalações realizadas pela empresa, encontra-se a do strong>Túnel de resfriamento para frutas.

Para saber mais sobre Túnel de resfriamento para frutas

Ligue para (11) 4644-3819 ou clique aqui e entre em contato por email.

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